-La esquina del buen café-

Don Nicolás

Bienvenidos

"La esquina del Buen Café: Don Nicolás y su Café de Especialidad"

En Coffee Shop Don Nicolás, llevamos la pasión por el café a un nivel superior. Somos mucho más que una cafetería; somos productores de café de especialidad y estamos comprometidos en brindar a nuestros clientes la experiencia definitiva en café. Desde el corte y la recolección hasta el tueste y la preparación en taza, cuidamos cada paso del proceso para ofrecer el mejor café posible.

En la finca Molienda Don Nicolás, cosechamos nuestro propio café con esmero y dedicación. Controlamos cada etapa del proceso, desde el corte y despulpado hasta el secado y tueste, para asegurarnos de que cada grano alcance su máxima calidad y sabor. Estos nos permiite garantizar la frescura y la excelencia en cada taza de café que servimos.

Contamos con nuestra área de tostaduría en donde nos hemos especializado para poder encontrar el mejor potencial de nuestro café y así puedas degustar en tu taza café de calidad.

En el área de Coffee Shop contamos con conocimientos varios sobre bebidas a base de café en máquina de espresso y métodos de filtrado, para demostrar las diferentes formas de disfrutar de nuestros cafés de especialidad.